Preparar la mezcla seca: En otro bol echaremos la harina contiguo con los polvos de hornear y el bicarbonato. Lo mezclaremos todo y añadiremos la mezcla húmeda a este bol, volviéndolo a mezclar todo muy bien.Este paso se llama “cremar” la mezcla. Justamente, es amonedar hasta que aclare un poco el color y se vuelva espesa la mezcla y crezca.

Y cocinar para mi tribu y amigos sigue siendo mi gran pasión. En esta web quiero compartir contigo toda mi experiencia, para que disfrutes de la cocina tanto como yo y todos tus platos salgan de rechupete.Sepan que antiguamente de desmoldarlo es muy conveniente dejar que se entibie, para pasar menos aventura de que se rompa. A su oportunidad, hay

Diligente, pero tienes tu bizcochuelo casero, te recomendamos que lo dejes apaciguar sobre una rejilla de metal para que no se te humedezca demasiado la colchoneta del bizcochuelo por objetivo del vapor y se ablande.Lo pasamos a un molde, lo metemos en el horno a máxima temperatura durante unos 20 minutos aproximadamente.Es cierto que, a pesar de

Una vez que tenemos la masa de pizza preparada, lo primero que hacemos es encender el horno. A tope, lo mayor que de vuestro horno. En mi caso a 250º C durante unos 10 minutos y que esté caliente en el momento de introducir la pizza.La pizza estilo Chicago se hornea en una sartén para que tenga un borde corpulento y alto, lo que permite añadir

Al final puedes subir la temperatura o incluso asar la pizza un poco para dorar la parte superior, vigílala para evitar que se queme.Si prefieres la pizza Sequía, agrega una cucharada en el centro y úntale una capa flaca. Si quieres hacer pizza blanca, agrega un poco más de grasa de oliva y no le agregues salsa de pizza.Una tiempo que tenemos l